晩御飯の献立ズボラ飯。速攻知りたい簡単レシピ
『ピーラーで皮を剥きます』 『アメ色になるまでしっかり炒めます』 レシピを見てもこんなことやってられない。。 こんにちは。まっすーです。 ズボラだけど料理を作らないといけないあなたへ。 ...
2021-06
晩御飯の献立
お弁当朝は詰めるだけ！毎日のお弁当作りに希望の光を
こんにちは。まっすーです。 みなさんは毎朝どのようにお弁当を作っていますか。 僕は妻のお弁当を作っているのですが、専業主夫ではないので朝のお弁当作りにはあまり時間をかけていられません。 時間をかけ...
まっすークッキング共働きの料理に対しての時間の使い方
こんにちは。まっすーです。 今回は共働きでも料理作りの負担を減らせるためにはどうしたらいいのかをまとめてみました。 実際に僕の家も夫婦共働きをしながら4歳と2歳の子育てをしています。 では、どうし...
まっすークッキング余った卵白どうする？使い道を知れば広がる料理テク！
こんにちは。まっすーです。 いきなりですが、余った卵白どうしてますか？ お菓子作りで余ったり、黄身だけ丼に使ったときに余ったりと意外と卵白だけ余ってしまうときってありますよね。 捨てるのはもったい...
まっすークッキング洋食料理の付け合わせって何が合う？野菜を使って彩りある一皿に。
こんにちは。まっすーです。 今回は洋食料理の付け合わせについて書かせていただきます。 洋食と言ったらハンバーグやエビフライ、お肉のソテーにグラタンやムニエル。 こんな感じにメインのおかずは思い浮か...
まっすークッキング料理の手際を良くするコツ！【大事】
こんにちは。まっすーです。 今回は『どうしたらもっと手際良く料理をすることができるのか』と言う疑問にお応えしようと思います。 誰しもが通る道なのか、それとも性格の問題？ 手際の悪さが料理を嫌いなほ...
まっすークッキング料理好きがもらって嬉しい調理器具【おしゃれな贈り物】
こんにちは。まっすーです。 料理好きな人がもらって嬉しい調理器具と言うことで、奥様や旦那様・友人・職場の方の結婚祝いや引越し祝いなどにおすすめしたい調理器具。 近年はさまざまな便利機能がついた調理器具を家電屋さ...