こんにちは、まっすーです。
求めているのは作り方ではなくこれさえあれば決まる味付けの素となる調味料。
料理好きに・一人暮らしに・忙しい日々に・簡単に！
誰もが知りたい！
究極の調味料
必要なのは美味しくなる味付け
我々が求めている調味料はご飯に乗せて食べる、和食にはこれ、ではなくこれ一本あれば”最強“というドラえもんのような存在
料理は簡単に作ろうが、手間をかけようが美味ければいい！
伝説の公邸料理人が作る万能調味料
人間が好きな言葉、『〇〇するだけ』
それを可能にしたのがこの本山油と言う9種類(落花生・玉ねぎ・にんにく・なつめ・ごま・生姜・カボチャの種・陳皮・唐辛子を配合)の薬膳食材を亜麻仁油に漬け込んだ万能調味料。
ご飯のお供・パンに乗せて焼く・パスタと和える・野菜炒めに・お肉やお魚の味付けに・カルパッチョやサラダにかける
ジャンルは問わず、食材も冷蔵庫の余物＋本山油で料理が成り立ってしまうほど。
『献立に悩む？』
本山油が解決してくれます。
『味つけがなんか物足りない？』
本山油が解決してくれます。
ドラえもんでもあり、名探偵コナンでもある万能調味料。
それが本山油です。
この調味料を作った本山シェフとは
本山シェフは公邸料理人として、28歳から42歳までフランス・スイス・チェコ・ベトナムの大使館に赴任。スイス赴任時は、外務大臣より秀れた技能と誠実な人柄に対し表彰状を授与される。
“欧州の首都”と呼ばれるフランス・ストラスブール赴任時は、地元三ツ星レストランと並ぶ腕前と称された。
近年は中国料理の研究に携わり、アジア諸国の食材の特徴を生かした商品開発を行っている。
肉が求めている！これぞBBQソース
一度は耳にしたことがあるでしょう。
テネシーウィスキー『ジャックダニエル』の風味を加えたBBQソース。
焼肉のタレやいつものBBQソースに飽きたならコレ！
ザ・アメリカンなお味と思いきや日本人にも食べやすい老若男女にウケそうな味だと思います。
キャンプが流行っている現代、このソースでキャンプ飯も間違いない！
容器も結構おしゃれです！
秘伝！ガーリックソルト
タイトルの通りおやじ秘伝のガーリックソルト
ガーリックソルトなんてどれも一緒だろうと思いきや、、
塩が強いわけでもなく、ニクニクがキツすぎるのでもなく、とにかくバランスがいい！
強調しすぎるのではなく、みんなでひとつの味！と言う感じ。
秘伝って書かれると、大袈裟だなとつい思ってしまいますが秘伝ってこう言うことかと思わせてくれるような味。
バランスってとっても大事です！
お肉やお魚の究極を、調味料で体験してみてください！
まとめ
求めているのは作り方ではなくこれさえあれば決まる味付けの素となる調味料。
それだけを求めた究極の調味料を紹介させていただきました！
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